Публикация от 27 октября 2026

Запеченный перец с мясным фаршем и пюре Ингредиенты: ▫️Болгарский перец - 150 гр. ▫️Говяжий фарш постный - 100 гр. ▫️Рис - 25 гр. ▫️Томаты в собственном соку - 150 гр. ▫️Картофель - 150 гр. ▫️Молоко - 30 мл. ▫️Специи, лук, зелень Приготовление: 1. Смешайте рис, фарш, мелко нарезанный лук и зелень. Добавьте специи. Очистите перец от семян и наполните его приготовленной смесью. 2. Поместите фаршированные перцы в глубокую посуду, залейте водой и доведите до кипения. 3. Измельчите в блендере томаты и добавьте в посуду. Тушите до готовности перцев. Отдельно сварите картофель и сделайте из него пюре, добавив молоко. Подавайте горячим. Приятного аппетита!