Готовим Вместе
MAX ·
Вяленые томаты
Ингредиенты:
▫️Томаты сливовидные – 1 кг
▫️Оливковое масло – 3-4 ст.л.
▫️Соль и перец
▫️Паприка сладкая – 1 ч.л.
▫️Чеснок сушёный – 1 ч.л.
▫️Орегано или итальянские травы
Приготовление:
1. Томаты разрезать пополам, отправить в глубокую чашу, приправить специями, полить маслом и перемешать.
2. Выложить на решётку или противень и запекать 3-4 ч. при 120 гр.
3. Хранить в баночке с растительным маслом.
4. Идеально подавать на поджаристом багете с рикоттой.
Приятного аппетита!
