Готовим Вместе
MAX ·
🍗 Простой рецепт утиных окорочков
Ингредиенты:
▫️Утиные окорочка
▫️Растительное масло
Для маринада:
▫️Соевый соус - 3 ст.л
▫️Горчица - 1 ч.л
▫️Сок апельсина - 0,5 шт
▫️Перец, розмарин
Приготовление:
▫️Обжариваем на сковороде по 1-1,5 минуты, после убираем в духовку при 180° на 20-30-40 минут.
▫️Утка может иметь разную степень прожарки, поэтому выбор времени зависит от ваших предпочтений.
▫️После духовки заворачиваем в 2 слоя фольги и оставляем на 10 минут, это особенно важно, если мясо средней готовности.
Приятного аппетита!
