Готовим Вместе
MAX ·
Овощная икра
Ингредиенты:
▫️Болгарские перцы - 2 шт.
▫️Кабачок - 1 шт.
▫️Морковь - 1 шт.
▫️Баклажан - 1 шт.
▫️Лук - 1 шт.
▫️Чеснок - 5 зубчиков
▫️Розмарин - 5 веточек
▫️Помидоры - 2 шт.
▫️Оливковое масло - 40 мл
▫️Соль, перец, чили
Приготовление:
1. Все нарезаем, выкладываем на противень, сбрызгиваем оливковым маслом, приправляем и запекаем при 200 гр. 40 минут.
2. Удалите розмарин, затем смешайте все остальное, включая сок, в миске.
Приятного аппетита!
