Куриная грудка с овощно-сырной начинкой 🍗
Ингредиенты:
▫️Брокколи - 60 гр.
▫️Сладкий перец - 40 гр.
▫️Сыр сулугуни - 15 гр.
▫️Сливочный сыр (фета) - 25 гр.
▫️Куриное филе (большое) - 300 гр.
▫️Соль, перец, сушеный чеснок, копченая паприка
Приготовление:
1. Брокколи заливаем кипятком на 2-3 минуты, после чего нарезаем на мелкие кубики. Сладкий перец тоже нарезаем на кубики. Смешиваем брокколи, перец, добавляем тертый сыр сулугуни и сливочный сыр фета.
2. Если используете несоленые сыры, начинку можно слегка подсолить. В курином филе делаем кармашек, обсыпаем мясо специями и хорошо втираем.
3. Начинку укладываем в кармашек, перекладываем мясо в форму для запекания и отправляем в духовку на 35 минут при 180 гр.
Приятного аппетита!