Готовим Вместе
MAX ·
Штрудель с вишней 🍒
Ингредиенты:
▫️Вишня без косточек – 300 гр
▫️Сахар – 3-4 ст.л
▫️Крахмал – 1,5 ст.л
▫️Слоеное тесто – 500 гр
▫️Сахарная пудра – по вкусу
▫️Яйцо – 1 шт
Приготовление:
1. Перемешиваем вишню с сахаром и крахмалом. Увариваем до загустения на среднем огне.
2. Размораживаем и раскатываем тесто, выкладываем начинку и заворачиваем.
3. Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку.
4. Выпекаем 35 минут при 180 градусах, затем ещё 5-10 минут при 200 градусах до румяного цвета. Даём немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
