Простой и вкусный завтрак 👌
Ингредиенты:
▫️Яйцо — 1 шт
▫️Молоко — 200 г
▫️Мука — 160 г
▫️Разрыхлитель — 1 ч.л
▫️Сыр — 300 г
▫️Сливочное масло — 20 г для смазывания
▫️Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Смешайте яйцо, молоко, разрыхлитель и натёртый сыр.
2. Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте.
3. Выложите тесто и распределите по сковороде. Жарьте под закрытой крышкой на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны. Не делайте слишком высокую температуру, чтобы тесто успело прожариться внутри.
4. Готовые хачапури смажьте сливочным маслом, пока они ещё горячие.
Приятного аппетита!