Шоколадно-банановый рулет с голубикой
Ингредиенты:
▫️Шоколадное печенье – 500 гр.
▫️Банан – 3 шт.
▫️Молоко – 1-3 ч.л.
▫️Творожный сыр – 400 гр.
▫️Сливки – 100 гр.
▫️Сахарная пудра – 50 гр.
▫️Шоколад
▫️Голубика – 150 гр.
Приготовление:
1. Творожный сыр взбиваем с сахарной пудрой, добавляем сливки и ещё раз всё хорошенько взбиваем. Крем готов, дайте ему часок постоять в холодильнике.
2. Тесто раскатываем, выкладываем крем, добавляем по желанию ягоды и скручиваем.
3. Отправляем в мороз на 1 час, чтобы рулет хорошо охладился. По желанию поливаем сверху шоколадом и пробуем.
Приятного аппетита!