Котлеты из 90-х без мяса
Ингредиенты:
▫️Овсянка – 200 гр
▫️Кипяток – 200 мл
▫️Картофель – 2 шт (250 гр)
▫️Лук – 2 шт
▫️Чеснок – 2 зубчика
▫️Соль, перец
Приготовление:
▫️Овсянку залейте кипятком, перемешайте и оставьте на 15 минут.
▫️Картофель, лук и чеснок натрите на мелкой терке, слейте лишнюю жидкость и добавьте к овсянке.
▫️Посолите, поперчите и перемешайте.
▫️Сформируйте мокрыми руками котлеты.
▫️Обжаривайте на разогретой сковороде с маслом под крышкой по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
▫️Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце.
Приятного аппетита!