Куриная запеканка с кабачком и грибами
Ингредиенты:
▫️Шампиньоны - 100 гр
▫️Куриное филе - 220 гр
▫️Кабачок
▫️Помидор - 1 шт
▫️Яйца - 2 шт
▫️Сыр
▫️Соль
▫️Специи
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Кабачок и помидор нарезать, шампиньоны нарезать пластинками.
3. Выложить куриное филе, кабачок и шампиньоны в форму для запекания, добавить соль и специи.
4. Яйца слегка взбить и залить ими ингредиенты.
5. Сверху распределить ломтики помидора и посыпать тёртым сыром.
6. Запекать при 180°C около 30–35 минут до полной готовности курицы и румяной сырной корочки.
Приятного аппетита!