Готовим Вместе
MAX ·
Слойки с ягодами
Ингредиенты:
▫️Слоёное тесто – 500 гр
▫️Рикотта – 200 гр
▫️Желток – 1 шт
▫️Сахар – 2 ст.л
▫️Кукурузный крахмал – 1 ст.л
▫️Ванилин
▫️Малина или другие ягоды – 200-300 гр
Приготовление:
▫️Смешайте рикотту, желток, сахар, крахмал и ванилин.
▫️Разморозьте тесто, раскатайте и нарежьте на части.
▫️Выложите начинку и ягоды, накройте сверху тестом с узором.
▫️Подверните края, смажьте желтком, присыпьте сахаром и лепестками миндаля.
▫️Выпекайте при 180 градусах 20 минут.
Приятного аппетита!
