Публикация от 19 сентября 2026

Шоколадно-сметанный десерт Ингредиенты: ▫️Сметана – 500 мл ▫️Вода – 200 мл ▫️Желатин – 20 гр ▫️Сахар – 5-6 ст.л ▫️Какао – 2 ст.л Приготовление: ▫️Залейте желатин 100 мл холодной воды, оставьте на 30 минут. Добавьте оставшуюся теплую воду, прогрейте на водяной бане до растворения, не доводя до кипения. ▫️Добавьте сахар, размешайте и процедите смесь. ▫️Взбейте сметану, введите желатиновую массу. Разделите смесь на две части, в одну добавьте какао, предварительно растворенное в небольшом количестве кипятка. ▫️Вливайте массы в форму поочередно, давая каждому слою застыть перед добавлением следующего. Приятного аппетита!