Курица с овощами в духовке
Ингредиенты:
▫️Куриное филе – 900 гр
▫️Помидоры черри – 250 гр
▫️Брокколи – 1 соцветие
▫️Яйца – 5 шт
▫️Сметана – 200 гр
▫️Сыр – 150 гр
▫️Соль, перец
Приготовление:
1. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите нарезанное кубиками филе, помидоры и разобранную на соцветия брокколи.
2. В отдельной миске соедините яйца, сметану, тертый сыр, соль и перец. Перемешайте до однородности.
3. Залейте подготовленные ингредиенты яичной смесью.
4. Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. За 5-7 минут до готовности снимите фольгу для румяной корочки.
Приятного аппетита!