Публикация от 10 сентября 2026

Домашние вареники Ингредиенты: ▫️Вода (кипяток) - 200 мл ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Мука - 550 гр ▫️Растительное масло - 90 гр ▫️Картофель - 500 гр ▫️Лук - 1 шт ▫️Грибы - 50 гр ▫️Творог - 250 гр ▫️Сахар - 1 ст.л ▫️Фарш - 400 гр ▫️Соль, перец Приготовление: ▫️В кипяток добавить масло и 2 ст.л. муки, перемешать, разбить яйцо, всыпать остальную муку и замесить тесто. ▫️Для начинок: отварной картофель смешать с обжаренным луком и грибами; творог соединить с сахаром; фарш смешать с солью и перцем. ▫️Раскатать тесто, вырезать кружочки, выложить начинку и варить вареники 5 минут. Приятного аппетита!