Готовим Вместе
MAX ·
Фаршированные перцы
Ингредиенты:
▫️Болгарские перцы - 5 шт
▫️Фарш - 600 гр
▫️Лук - 1 шт
▫️Рис - 100 гр
Для зажарки:
▫️Лук - 1 шт
▫️Морковь - 1 шт
▫️Помидоры - 2 шт
▫️Соль, перец, травы
Приготовление:
1. Рис отварить 7 минут до полуготовности и смешать с фаршем и луком. Заполнить перцы начинкой.
2. Обжарить лук с морковью, добавить нарезанные помидоры, специи и тушить 5 минут.
3. Выложить перцы в соус и готовить 50 минут.
Приятного аппетита!
