Публикация от 3 сентября 2026

Азиатский салат из огурцов Ингредиенты: ▫️Огурцы – 2 шт ▫️Соль – 1/2 ч.л ▫️Чеснок – 1-2 зубчика ▫️Соевый соус – 3 ст.л ▫️Кунжутное масло – 1,5 ч.л ▫️Паприка – 1/4 ч.л ▫️Сахар – щепотка ▫️Острый перец – щепотка Приготовление: ▫️Нарезаем огурцы: сначала ровно, затем переворачиваем и режем под углом. При нарезке придерживаем огурец палочками. ▫️Втираем в огурцы соль и оставляем на 5-10 минут. Затем дважды промываем в питьевой воде и сливаем её. ▫️Для соуса смешиваем чеснок, соевый соус, кунжутное масло, паприку и сахар. Добавляем заправку к огурцам и даём промариноваться около 10 минут, периодически переворачивая. Приятного аппетита!