Готовим Вместе
MAX ·
Пирожки от Аруси Кавказ
Ингредиенты:
▫️Сыворотка – 700 мл
▫️Дрожжи – 11 гр
▫️Мёд – 2 ст.л
▫️Соль – 1 ст.л
▫️Уксус – 1 ст.л
▫️Топлёное масло – 1 ст.л
▫️Подсолнечное масло – 50 мл
▫️Мука – на глаз
Приготовление:
В тёплой сыворотке развести дрожжи, добавить мёд, оба вида масла, уксус и соль. Постепенно всыпать муку, замесить жидкое тесто и оставить на 30 минут. Затем замесить ещё раз и оставить ещё на полчаса. Подошедшее тесто не обминать, сразу приступать к лепке и жарке пирожков.
Приятного аппетита!
