Стожки в духовке
Ингредиенты:
▫️Фарш – 500 гр
▫️Лук – 1 шт
▫️Чеснок – 2 зубчика
▫️Яйцо – 1 шт
▫️Панировочные сухари – 1-2 ст.л
▫️Картофель – 1-2 шт
▫️Сыр – 150 гр
▫️Специи (соль, перец, паприка, сушеный чеснок) – по вкусу
Приготовление:
▫️К фаршу добавить натертые лук и чеснок, яйцо, сухари и специи. Тщательно перемешать и отбить массу.
▫️Сформировать из фарша небольшие шарики, сделать в них углубления.
▫️Для начинки смешать натертые картофель и сыр, добавить соль и перец.
▫️Выложить заготовки на противень, заполнить выемки начинкой.
▫️Запекать при 180 градусах около 25-30 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью.
Приятного аппетита!