Готовим Вместе
MAX ·
Овощной салат
Ингредиенты:
▫️Помидоры - 2 шт
▫️Огурцы - 2 шт
▫️Баклажан - 1-2 шт
▫️Болгарский перец - 1 шт
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Зелень
▫️Растительное масло
▫️Соль
Приготовление:
1. Нарежьте баклажан, посолите и оставьте на время, чтобы ушла горечь. Затем промойте, просушите и обжарьте на масле до готовности.
2. Измельчите остальные овощи, чеснок и зелень.
3. Соедините все ингредиенты, посолите и заправьте маслом. По желанию можно добавить немного уксуса.
Приятного аппетита!
