Публикация от 25 августа 2026

Сочная говядина Ингредиенты: ▫️Говядина – 1 кг ▫️Лук – 400 гр ▫️Сливочное масло – 150 гр ▫️Вода – 50 мл ▫️Чеснок – 3 зубчика ▫️Соль – 0,5 ч.л ▫️Сахар – 1 ч.л ▫️Уксус (9%) – 1 ч.л ▫️Черный перец – 7 горошин ▫️Душистый перец – 2 горошины Приготовление: 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать крупными кусочками. Выложить в кастрюлю одним слоем и залить водой. 2. Сверху распределить мелко нарезанный лук. 3. Выложить нарезанное брусочками сливочное масло. 4. Тушить под закрытой крышкой 60 минут. Приятного аппетита!