Публикация от 22 августа 2026

Печеночные котлетки Ингредиенты: ▫️Печень - 500 гр ▫️Лук - 1 шт ▫️Морковь - 1 шт ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Сметана - 1 ст.л ▫️Мука - 3 ст.л ▫️Специи Приготовление: 1. Печень нарезаем мелким кубиком. Овощи обжариваем на небольшом количестве растительного масла, даем остыть и смешиваем с печенью. Добавляем яйцо, специи, сметану и муку. 2. Обжариваем котлеты с двух сторон по 5 минут, вторую сторону готовим под крышкой на умеренном огне. Приятного аппетита!