Паста с паприкой и фаршем
Ингредиенты:
▫️Масло растительное - 2 ст.л.
▫️Фарш мясной - 500 гр.
▫️Паприка сладкая молотая - 2 ст.л.
▫️Перец болгарский красный - 2 шт.
▫️Сливки (20%) - 500 мл.
▫️Паста - 200 гр.
▫️Соль, черный перец, перец чили
Приготовление:
▫️Пасту отварить согласно инструкции.
▫️В сотейнике разогреть масло, обжарить фарш с паприкой, солью и перцами до изменения цвета.
▫️Добавить нарезанный брусочками болгарский перец, жарить еще пару минут.
▫️Влить сливки, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10 минут.
▫️Добавить в соус готовую пасту, перемешать и прогреть перед подачей.
Приятного аппетита!