Готовим Вместе
MAX ·
Маринованные баклажаны
Ингредиенты:
▫️Баклажаны - 5 шт
▫️Сладкий перец - 2 шт
▫️Лук репчатый - 1 шт
▫️Морковь - 1 шт
▫️Соль - 1 ч.л
Для заправки:
▫️Острый перец - 1/3 ч.л
▫️Кориандр молотый - 1/2 ч.л
▫️Соль - 1/2 ч.л
▫️Сахар - 1 ст.л
▫️Уксус (9%) - 2 ст.л
▫️Вода - 2 ст.л
▫️Чеснок - 4 зубчика
▫️Свежая зелень
Приятного аппетита!
