Готовим Вместе
MAX ·
Рассольник на говяжьем бульоне
Ингредиенты:
▫️Говядина на кости - 1,5 кг
▫️Перловка - 130 гр
▫️Картофель - 3 шт
▫️Лук - 1 шт
▫️Морковь - 1 шт
▫️Томатная паста - 70 гр
▫️Маринованные огурцы - 4-5 шт
▫️Рассол от огурцов - 120 мл
▫️Сахар - 1 ч.л
▫️Соль, лавровый лист и перец горошком
▫️Сметана и зелень (для подачи)
Приятного аппетита!
