Готовим Вместе
MAX ·
Печень по-азиатски
Ингредиенты:
Для печени:
▫️ Говяжья печень — 500 г
▫️ Соевый соус — 3 ст. л.
▫️ Соль — ½ ч. л.
▫️ Чеснок (измельчённый) — 4 зубчика
▫️ Кориандр — ½ ч. л.
▫️ Перец красный молотый — ½ ч. л.
▫️ Перец чёрный молотый — ½ ч. л.
▫️ Крахмал картофельный — 1 ст. л. с горкой
▫️ Масло растительное — 100 мл
Для подачи:
▫️ Лук красный — 1 шт.
▫️ Кинза — небольшой пучок
▫️ Уксус рисовый — 1 ст. л.
Приятного аппетита!
