Готовим Вместе
MAX ·
Говяжьи котлеты с овощами в соусе
Ингредиенты:
Для котлет:
▫️Картофель, лук и морковь - по 1 шт
▫️Говяжий фарш - 700 гр
▫️Панировочные сухари - 30 гр
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Соль - 1 ч.л
▫️Чёрный перец
Для соуса:
▫️Растительное масло (для жарки)
▫️Лук - 1 шт
▫️Чеснок - 1 зубчик
▫️Сливочное масло - 20 гр
▫️Мука - 1 ст.л
▫️Томатная паста - 1 ст.л
▫️Вода или бульон - 300-350 мл
▫️Соль и чёрный перец
Приятного аппетита!
