Публикация от 18 июня 2026

Биррия из говядины Ингредиенты: ▫️Говядина на кости - 1 кг ▫️Томаты - 350 гр ▫️Лук - 200 гр ▫️Чеснок - 30 гр ▫️Острый перец - 30 гр ▫️Орегано, тимьян и зира - по 1 ч.л ▫️Кумин, корица, чёрный перец и соль - по 0,5 ч.л ▫️Вода - 1 стакан ▫️Лавровый лист - 1-2 шт ▫️Фасоль, красный лук, кинза и лимон (для подачи) Приятного аппетита!