Готовим Вместе
MAX ·
Кислые щи
Ингредиенты:
▫️Вода - 8 л
▫️Говядина на кости - 1,5 кг
▫️Капуста квашеная - 1,5 кг
▫️Картофель - 600 гр
▫️Масло подсолнечное - 50 гр
▫️Лук - 400 гр
▫️Морковь - 400 гр
▫️Помидоры свежие - 400 гр
▫️Соль - 80 гр
▫️Лавровый лист - 2-3 шт
▫️Чеснок - 50 гр
▫️Перец черный - 5 гр
▫️Зелень (петрушка, укроп) - 50 гр
▫️Сметана, черный хлеб (для подачи)
Приятного аппетита!
