Готовим Вместе
MAX ·
Пастрома
Ингредиенты:
▫️Филе куриной грудки - 2 шт
▫️Кипяченая охлажденная вода - 1 л
▫️Гвоздика - 2 бутончика
▫️Соль - 2 ст.л
▫️Лавровый лист - 4-5 шт
▫️Чёрный перец горошком - 5 шт
▫️Душистый перец - 2 шт
▫️Сахарный песок - 1 ч.л
Для заправки:
▫️Подсолнечное масло - 2 ст.л
▫️Паприка - 2 ч.л
▫️Приправа «Итальянские травы» - 1 ч.л
▫️Чёрный молотый перец - 1 ч.л
Приятного аппетита!
