Готовим Вместе
MAX ·
Быстрая закуска к столу картофельные палочки🥔
Ингредиенты:
▫️Картошка - 4-5 шт.
▫️Крахмал - 100 гр.
▫️Куркума - 1 ч.л.
▫️Сладкая паприка - 0,5 ч.л.
▫️Соль, перец
Приготовление:
▫️Отвариваем картошку и измельчаем с помощью толкушки.
▫️Добавляем все специи и замешиваем в однородную массу.
▫️С помощью скалки и пергаментной бумаги раскатываем массу в пласт толщиной 0,5 см и нарезаем на полоски.
▫️Разогреваем масло и обжариваем картофельные полоски до румяной корочки. Подаем с любимым соусом.
Приятного аппетита!
