Манты по-домашнему🥰
Ингредиенты (тесто):
3 ст.муки (без горки)
1 ст.кипятка(60-70°)
1 ч.л соли
2 ст.л растительного масла
1 ст.л крахмала картофельного
Для начинки:
650 г фарша средней жирности
3-4 луковицы
100 г сливочного масла
перец по вкусу
Для соуса:
180 г сметаны(20%)
3 з чеснока
15 г зелени
Соль, перец
Приготовление на видео!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🌟 Ленивый лахмаджун
🫑 Ингредиенты:
400 г свиного фарша
половина луковицы
1 болгарский перец
1,5 ст. л. томатной пасты
0,5 ч. л. паприки
0,5 ч. л. чесночного порошка
1 ч. л. соли
0,25 ч. л. черного молотого перца
2 листа лаваша
2 яйца
50 мл молока
♻️ Приготовление:
🔅Нарежьте болгарский перец и лук мелкими кубиками и добавьте к фаршу вместе с томатной пастой, сушеным чесноком, паприкой, солью и перцем.
🔅Хорошенько вымесите фарш. Подготовьте лаваш.
🔅Выложите фарш на каждый кусочек лаваша и распределите тонким слоем. Сверните в плотный рулет.
🔅Взбейте яйца с молоком.
🔅Каждый рулетик обмакните в яйцо, выложите на сковороду и жарьте до румяной корочки с двух сторон. Затем подержите на огне под крышкой еще пару минут и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🍰 Наивкуснейший сметанник
📝 Ингредиенты:
Мука - 1 стакан с горкой
Сливочное масло - 180 гр
Яйцо - 1 шт
Сахарный песок - 3 ст.л
Соль - щепотка
Для начинки:
Творог - 200 гр
Сметана - 300 гр
Сахарный песок - 180 гр
Соль - щепотка
Яйца - 2 шт
Манная крупа - 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 40 минут
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Сочная картошка-гармошка 🤤
Ингредиенты:
🎈Картофель беби - 500 г
🎈Свиная грудинка - 150 г
🎈Соль, перец - по вкусу
🎈Пармезан - 4-5 ст.л
🎈Петрушка - 1 ст.л
🎈Чеснок - 3 зубчика
🎈Растительное масло - 2 ст.л
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Ароматный луковый хлеб🥰
Ингредиенты:
Для опары:
• теплое молоко - 400 мл
• сухие дрожжи - 11 гр
• сахар - 1 ч. л
• мука - 1 ст. л
Для теста:
• яйцо - 1 шт
• сметана - 2 ст. л
• растительное масло - 2 ст. л
• сахар - 2 ч. л
• соль - 1,5 ч. л
• мука - 650 гр
• лук - 2 шт
Выпекаем при 180° 35-40 минут.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🍙 Суши-торт дома, легко и быстро!
Ингредиенты:
Нори - 2 листа
Отварной рис
Крабовое мясо - 200 гр.
Майонез - 2 ст.л.
Авокадо - 1 шт.
Творожный сыр - 2-3 ст.л.
Кунжут
Унаги соус
Соевый соус
Имбирь
Приготовление:
1. Крабовое мясо или палочки размять вилкой, добавить майонез и перемешать. Авокадо размять вилкой и по желанию добавить немного сока лимона.
2. На тарелку выложить один лист нори, сверху слой риса. Дальше крабовое мясо, снова лист нори, снова рис. Рис смазать творожным сыром, дальше выложить авокадо.
3. Торт посыпать кунжутом, полить унаги соусом, нарезать и кушать!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Картошка фри без жарки в масле🥰
Ингредиенты:
- картофель - 5-6 шт
- мука - 1 ст.л
- соль, паприка, перец по вкусу
- вода (залить и оставить на час)
- растительное масло - 2 ст.л
Выпекаем при 200° 20-25 минут.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Итальянский пирог 12 ложек🥰
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 12 ст.л
Соль - щепотка
Раст.масло - 12 ст.л
Молоко - 12 ст.л
Мука - 12 ст.л с горкой
Разрыхлитель - 1 пакетик
Ванильный сахар - 1 пакетик
Ягоды + крахмал - по желанию.
Выпекать при 180 градусов 40 минут. Приятного чаепития
Приготовление на видео!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Грудинка🥰
Ингредиенты:
- грудинка (свиная) - 300 гр
- вода - 2 литра
- соль - 130 гр
- перец черный - 4-5 шт
- перец душистый - 4-5 шт
- лавровый лист - 2 шт
- луковая шелуха
- перец молотый
- чеснок.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
😋 Аппетитные шампиньоны
📝 Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 гр
Соль, молотый чёрный перец (по вкусу)
Подсолнечное масло - 2 ст.л
Бальзамический уксус (6%) - 2 ст.л
Соевый соус - 4 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Зелень любая
Копчёная паприка - 1 ч.л
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🍎 Нежная запеканка
📝 Ингредиенты:
Творог - 550 гр
Яйца - 3 шт
Сметана - 3 ст.л
Мука - 5 ст.л
Сахар - 3 ст.л
Соль - 1/2 ч.л
Яблоки
🔥 Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180 гр. Соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Выкладываем в форму для выпекания. Сверху нарезанные яблоки.
2. Запекаем 40-45 мин. Дайте ей остыть минут 20 и можно пробовать.
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Баварский салатик🥰
Ингредиенты:
- куриное филе - 200 гр
- сыр - 70 гр
- помидор - 1-2 шт
- ржаные сухарики
Соус:
- сметана - 2 ст.л
- соевый соус - 1 ст.л
- горчица - 1 ч.л
- зелень.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥮 Кокосовый пирог на десерт
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Молоко - 200 мл.
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Для кокосовой прослойки:
Сливочное масло - 100 гр.
Молоко - 60 мл.
Сахар - 100 гр.
Кокосовая стружка - 170 гр.
Приготовление:
1. Выпекаем 35-40 мин. при 180 гр.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥮 Песочный пирог с фруктами и безе
Ингредиенты:
Тесто:
Желтки - 2 шт.
Сливочное масло - 100 гр.
Мука - 160 гр.
Сахар - 50 гр.
Начинка:
Яблоки - 200 гр.
Слива - 200 гр.
Сахар - 50 гр.
Безе:
Белки - 2 шт.
Сахар - 50 гр.
Приготовление:
1. Выпекаем 20 мин. при 180 гр.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
«Грибочки» из картофеля🥰
Ингредиенты:
- картофель - 420 гр
- картофельный крахмал - 200 гр
- вода - 50-150 мл
- чеснок - 2 зубчика
- соевый соус - 4 ст.л
- сахар - 1 ч.л
- острый перец - 1 ст.л
- растительное масло - 3 ст.л
- зелень.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥙 Салат «Рекордсмен»
📝 Ингредиенты:
Огурец – 1 шт
Болгарский перец – 1 шт
Куриное филе запечённое – 150 гр
Яйца – 2 шт
Соль и перец (по вкусу)
Сметана – 2 ст.л
Зернистая горчица – 1 ч.л
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Сочная куриная грудка🥰
Ингредиенты:
• куриная грудка - 600 гр
• яйца - 3 шт
• сыр - 150 гр
• чеснок - 2 зубчика
• помидоры - 100 гр
• майонез - 2 ст. л
• зелень
• лук - 1 шт
• соль, перец, паприка - по вкусу
• растительное масло
Запекаем при 220° 20 минут.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Пирожки с луком и яйцом в духовке🥰
Ингредиенты:
Для теста:
• тёплая вода - 1 стакан
• сахар - 1 ст. л
• дрожжи - 1 ст. л
• соль - 1 ч. л
• растопленное сливочное масло - 1/2 стакана
• мука - 3-3,5 стакана
Для начинки:
• зелёный лук - 4 пучка
• яйца - 5 шт
• паприка - 1 ч. л
• соль - по вкусу
• желток для смазывания
Выпекаем при 180° 20-25 минут.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
ПИЛА, КУРИЛА — И ДОЖИЛА ДО 90 ЛЕТ
Лакшми Деви, индийская преподавательница йоги, прожила 90 лет, несмотря на алкоголь и курение. Своим долголетием она во многом связывала регулярные занятия йогой.
В Индии йога давно стала частью повседневной жизни. Даже короткие 30-секундные комплексы подходят новичкам и не требуют много времени.
В канале «Гнусь и тянусь» показывают простые упражнения для живота, боков и ног, которые можно выполнять дома.
🧘♀️ Попробуйте сами — всего несколько минут в день и вы удивитесь, как может поменяться ваше тело и самочувствие.
Подписывайтесь на канал «Гнусь и тянусь»:
https://max.ru/ГНУСЬ_И_ТЯНУСЬ
https://max.ru/ГНУСЬ_И_ТЯНУСЬ
https://max.ru/ГНУСЬ_И_ТЯНУСЬ
Шелпеки на кефире🥰
Ингредиенты:
Кефир - 250 мл
Мука - 380 г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 1 ст.л. (+ для жарки)
Не забивайте тесто мукой, иначе шелпеки получатся резиновыми
Приготовление на видео!
Готовим вместе | Вкусные рецепты