🍪 Милое печенье «Барашки» в духовке
📝 Ингредиенты
🧈Сливочное масло — 100 г
🌾Мука — 200 г
🥚Яйцо — 1 шт.
🍬Сахарная пудра — 100 г
🧂Разрыхлитель — 1 ст. л.
🍫Какао-порошок — 1 ст. л.
🍞 Приготовление
🟣Сливочное масло комнатной температуры соединить с сахарной пудрой, добавить яйцо и хорошо перемешать до однородности.
🟣Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
🟣Отделить 1/4 часть теста и вмешать в неё какао-порошок. Оба вида теста завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.
🟣Из белого теста сформировать маленькие шарики — это будет «туловище» барашка.
🟣Из шоколадного теста сделать голову, уши и копытца. Зубочисткой аккуратно обозначить глазки, рот и детали ушей и копытец.
🟣Выложить печенье на противень с пергаментом.
🟣Выпекать при 180°C около 15–20 минут до лёгкой румяности.
Готовим с Умом/Рецепты - Подпишись
