🫐 Калитки с брусникой
Ингредиенты:
◾️ кефир или ряженка — 180 г
◾️ ржаная мука — 200 г
◾️ пшеничная мука высшего сорта — 50 г
◾️ соль — 2 г
◾️ сливочное масло — для смазывания готовых калиток
Для начинки:
◾️ брусника — 300 г
◾️ сахар — 100 г
◾️ кукурузный крахмал — 15 г
Готовим с Умом/Рецепты - Подпишись