Публикация от 20 октября 2026

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 🍄 ингредиенты: • куриное филе 600 г • шампиньоны 300 г • сливочное масло 10 г • соль, специи • сливки 33% 150 мл • слоеное бездрожжевое тесто 500 г • желток • смесь семян способ приготовления: 🍄 шампиньоны шинкуем, на сковороде растапливаем кусочек сливочного масла, выкладываем шампиньоны и обжариваем 🍄 куриное филе мелко нарезаем, отправляем к шампиньонам, добавляем соль специи перемешиваем и обжариваем 🍄 затем наливаем сливки перемешиваем и тушим пару минут 🍄 пласты слоеного теста раскатываем в прямоугольник, на один пласт выкладываем начинку, отступая 1 см от краев и распределяем 🍄 по второму пласту проходим фигурным ножом, накрываем им начинку, закрепляем края, смазываем желтком, посыпаем смесью семян и выпекаем в духовке 25 минут при 190°C Приятного аппетита 🤍 Готовим с Умом/Рецепты - Подпишись