Шаурма с вкусным соусом 🤌
Ингредиенты:
Индейка филе (у меня был шашлык из грудки индейки)
Лаваш
Для салата:
Лист салата
Красный лук - 1/2 шт
Помидор - 1 шт
Соленый огурец - 5 шт
Лимонный сок
Оливковое масло
Соль
Все нарезаем, заправляем лимонный соком, солью и оливковым маслом.
Для соуса:
Белковый йогурт - 400 г
Майонез - 1,5 ст л
Дижонская горчица - 1 ч л
Чеснок - 3 зубчика
Копченая паприка - 1/2 ч л
Соленый огурец - 1 шт
Соль - 1/2 ч л
Перец - 1/4 ч л
Все ингредиенты взбиваем блендером.
Индейку готовим в аэрогриле 15 мин при 190°, либо в духовке 15-20 мин при 180°, либо на мангале 10 мин.
Лаваш смазываем соусом, выкладываем нарезанную индейку, салат, сверху еще поливаем соусом, скручиваем и обжариваем с двух сторон на сухой сковородке.
Наслаждайтесь 🤌
Готовим с Умом - Подпишись
