Кексы с начинкой🧁
▫️Мука — 150 г
▫️Какао-порошок — 2 ст. л.
▫️Сахар — 100 г
▫️Разрыхлитель — 1 ч. л.
▫️Яйцо — 3 шт.
▫️Сливочное масло растопленное — 120 г
▫️Щепотка соли
▫️Для начинки (на ваш выбор):
Нутелла (по 1 ч. л.)
Варёная сгущёнка (по 1 ч. л.)
Карамель с начинкой
1️⃣ Смешиваю все сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, разрыхлитель, соль.
2️⃣ Отдельно взбиваю яйца с растопленным маслом.
3️⃣ Соединяю сухую и жидкую части, перемешиваю до однородности, тесто должно быть как густая сметана.
4️⃣ Раскладываю по формочкам примерно 2 ст. ложки теста.
5️⃣ В центр каждой порции кладу начинку: ложку нутеллы, варёнки или одну карамельку.
6️⃣ Сверху прикрываю оставшимся тестом, чтобы начинка оказалась внутри.
7️⃣ Выпекаю при 180°C 20–25 минут.
Готовим с Умом - Подпишись
