Простое, но очень нежное и вкусное
блюдо грузинской кухни 😋
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Бедрышки
• Сливки - 500 мл
• Чеснок - 4-5 зубчиков
• Сливочное масло
• Специи (соль, перец, паприка,
хмели-сунели, шафран)
• Грецкие орехи
ПРОЦЕСС:
• На растительном масле обжариваем
бёдрышки с двух сторон до золотистости,
затем убираем их в сторону.
В эту же сковороду добавляем сливочное масло и обжариваем чеснок, вливаем сливки, добавляем специи, хорошенько перемешиваем и возвращаем куриные бёдра. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 20. При подаче посыпаем грецким орехом и подаем с любимым гарниром.
Приятного аппетита 💜
Готовим с Умом - Подпишись