Публикация от 9 сентября 2026

Сегодня у меня рецепт шоколадных капкейков с белковым кремом 😊🧁 Получилось 12 капкейков, можно попробовать собрать небольшой тортик из этого количества ингредиентов 🎂 Крем будет немного жидкий, подержите его обязательно в холодильнике 1,5–2 часа 😊 Ингредиенты: Яйцо — 1 шт Кефир 2,5% — 150 мл Подсолнечное масло — 120 мл Сахар — 200 г Мука — 130 г Какао — 40 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Ванильный сахар — 1 ч.л. Соль — 0,5 ч.л. Кипяток — 120 мл Крем: Белок — 4 шт Сахар — 100 г Шоколад — 200 г Сливочное масло — 100 г Готовим с Умом - Подпишись