Рыбный киш с семгой
Основа:
Мука-200 гр
Сливочное масло-100 гр
Сахар-1 ч/л
Соль- щепотка
Вода-45 мл
Выпекать тесто в разогретой духовке при 200 градусах 20-25 минут.
Начинка:
Семга-250 гр
Шпинат припущенный на сливочном масле-100 гр
Сливки 33%-150 мл
Яйцо-3 шт
Мускатный орех -2 гр
Перец черный-2 гр
Соль-2 гр
Сыр моцарелла-100 гр
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
Готовим с Умом - Подпишись
