Идет 11 год брака, муж до сих пор думает, что не ест баклажаны
Овощная паста 🍆🍝
Ингредиенты:
🍆 баклажаны 2 шт
🍅 помидоры 2 шт
🧄 чеснок 4-5 шт
🧀 сыр пармезан 50 г
🥛 сливки 23% 100 мл
🍝 паста
Приготовление:
1. Овощи тщательно промыть, разрезать на половинки, выложить в сковороду и накрыть крышкой. Готовить 15-20 минут на среднем огне. Убрать крышку, снять кожицу, размять овощи
2. Добавить сыр, сливки, соль, перец, отварную пасту и все хорошо перемешать
3. Перед подачей посыпать пармезаном
Приятного аппетита!
Готовим с Умом - Подпишись