Хрустящие кабачки с намазкой 🍆
Ингредиенты:
- кабачки 2 шт
- для кляра: 2 яйца, мука, панировочные сухари
- для намазки: помидор 1 шт, отварные яйца 2 шт, сыр 50 г, чеснок 1 зубчик, греческий йогурт 2 ст.л, творожный сыр 1 ст.л, зернистая горчица 1 ч.л
Приготовление:
1. Кабачки нарезать на шайбочки,
посолить и убрать на минут 15
2. Шайбочку кабачка обсушить бумажным
полотенцем, окунуть сначала в муку,
затем в яйцо и панировочные сухари
3. Выложить на противень и запекать
15-20 минут при 190-200 г
4. Для намазки нарезать и соединить все
ингредиенты, все хорошо перемешать
5. На каждую шайбочку выложить
намазку, готово
Приятного аппетита 💙
Готовим с Умом - Подпишись
