Домашние эклеры ❤️
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 мл воды
- 150 г сливочного масла
- 250 г муки
- 6 яиц
Для крема:
- 400 мл сливок 33 или 35%
- 80 г творожного сыра
- 2 ст.л сахарной пудры
Выпекайте при 170° 30-40 минут, дальше при 150° еще досушиваем 7-10 минут
Готовим с Умом - Подпишись
