Публикация от 20 августа 2026

Шаурма с оригинальным соусом Ингредиенты: • филе куриного бедра - 800 г • огурцы - 2 шт. • помидоры - 2 шт. • листья салата - 100 г • лук - по желанию • лаваш - 2 шт. Маринад для куриных бедрышек: • соль - по вкусу • черный молотый перец - 0,5 ч.л. • тмин- щепотка • паприка сладкая - 0,5 ч.л. • паприка копчёная - 0,5 ч.л. • хмели-сунели - 0,5 ч.л. • сушеный чеснок - 0,5 ч.л. • растительное масло - 2 ст.л. Для соуса: • майонез - 120 г • сметана 25-30 % - 60 г • кефир 2,5 % - 50 мл • соль, перец - по вкусу • хмели-сунели - 1 ч.л. • чеснок - 2 зубчика