Шоколадный пирог с мягкими кокосово-творожными шариками внутри.
Ингредиенты:
Для творожных шариков:
Творог -300 г
Желток -1 шт
Сахар -70 г
Кокосовая стружка 80 г
Для теста:
Яйца-3 шт+1 белок
Сахар-120 г
Ванильный сахар-10 г
Растительное масло- 2 ст.л
Мука -120 г
Какао -40 г
Разрыхлитель -1 ч.л
Щепотка соли
Выпекать при 180°℃ 30-45 минут
