Публикация от 11 августа 2026

🥗 Салат с редькой и говяжьим языком Ингредиенты: Говяжий язык - 200 гр. Огурец свежий - 120 гр. Майонез - 2 ст.л. Соль, перец Редька - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Мука - 1 ст.л. Масло растительное - 60 мл. Приготовление: 1. Лук нарезаем кольцами, обваливаем в муке, обжариваем в большом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета, скидываем на салфетку. 2. Говяжий язык нарезаем соломкой, скидываем в миску, туда же добавляем нарезанный свежий огурец и заправляем майонезом, посыпаем солью и перцем, перемешиваем. Редьку нарезаем соломкой. 3. Выкладываем салат на тарелку, сверху редьку и украшаем жареным луком и дроблённым перцем.