Вак- белиш.
Ha 9 больших штук
Тесто:
Кефир(3,2%) 500 мл
Сода 0.5 ч.л
Масло сливочное 80 г
Соль 1 ч.л
Мука 700 г
Начинка:
Фарш из говядины 300 г
Картофель средний 2 шт
Лук средний 2 шт
Соль, перец
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке (верх/низ) 40 минут. Добавляем по кусочку сливочного масла и выпекаем ещё 10 минут режим конвекция (верх/низ).
