Корзиночки с яблоками и нежной заливкой
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло - 100 гр
Сахар - 25 гр
Яичный желток - 1 шт
Сметана (от 20% жирности) - 50 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 225 гр
Соль - щепотка
⠀
Заливка:
Сгущённое молоко - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Кукурузный крахмал - 1 ст.л
Цедра половины лимона - по желанию
⠀
Начинка:
Яблоки - 2 шт
Корица - по желанию
Ягоды для украшения - по желанию
