Публикация от 27 июля 2026

Закусочные шампиньоны к шашлычно-мангальным историям и просто так 👌 шампиньоны - 600г (лучше мелкие) болгарский перец - 1шт перец чили - 1шт чеснок - 1-2 зубчика салатный лук - 1шт Соевый соус - 40мл растительное масло - 50мл зернистая горчица - 1ст.л. сахар - 1/2ч.л. соль - 1/2ч.л лимонный сок - 1ст.л. зелень - по вкусу Шампиньоны хорошо промыть и отварить в кипящей воде 10мин. Остудить. Добавить в банку. Туда же нарезанные овощи и другие ингредиенты. Хорошо перемешать. Оставит в холодильнике минимум на 2 часа. Приятного аппетита!