Ароматный пирог с творожной начинкой и джемом ✨
Ингредиенты:
Для теста:
сливочное масло - 100 гр
сахар - 100 гр
яйца - 2 шт
ванильный сахар - 10 гр
молоко - 180 мл
мука - 230 гр
разрыхлитель
соль - щепотка
Для творожной начинки:
творог (5-9%) - 300 гр
сахар - 60-80 гр
яйцо - 1 шт
ваниль - по желанию
крахмал - 1 ст. л
Для прослойки:
абрикосовый джем - 3-4 ст. л
клубничный джем - 3-4 ст. л
Для штрейзеля:
мука - 40 гр
сахар - 25 гр
холодное сливочное масло - 30 гр
Выпекаем при 175° 50 минут
