🍪Печенье Творобушки🍪
ЧТО НАДО:
▫️Масло сливочное мягкое 150 гр
▫️Желтки 2 шт
▫️Сметана 2 ст.л с горкой
▫️Сахарная пудра 100 гр
▫️Мука 300 гр
▫️Какао 3 ст.л
▫️Ванилин, разрыхлитель по 0,5 ч.л
Творожная начинка
▫️Творог (отжать) 300 гр
▫️Желток 1 шт
▫️Сахар, Мука по 2 ст.л
Печенье в сочетание с кофе просто отвал!😇
Для сырного латте в горячее молоко или сливки добавляем треугольник плавленого сыра, пару ложек сахарной пудры и взбиваем миксером, получается нежная сырная пенка.
А для печенья делаем все как на видео. Тесто кладем между двух листов пергамента, заворачиваем края и раскатываем в пласт толщиной 5 мм, обрезаем лишние края и выкладываем с помощью пакета начинку, формируем печенье как на видео и делаем так пока не закончится тесто. Выпекаем 15 минут. Обязательно попробуй!
